立法“煮”火锅，一座城的“沸腾”方法论
嘉陵江边，一口热锅，牛油翻滚，烫毛肚“七上八下”……这是重庆人再熟悉不过的日常。5月1日，《重庆火锅产业发展促进条例》正式施行。《条例》开篇就给出答案 首次以法的名义明确“重庆火锅”的定义——“发源于重庆，运用独特工艺炒制、熬制和调制底料，以麻辣鲜香为代表风味，展现巴渝饮食文化习俗的火锅类型”
央视网消息：这个“五一”假期，公众出行出游需求旺盛，交通运输部预计，全社会跨区域人员流动量预计将达15.2亿人次，将创历史同期新高。
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